Reifung
Die Reifung ist eine fachmännische Angelegenheit und das Geschmackserlebnis steht bei Europe Retail Packing im Vordergrund! Mit einer Kombination aus Liebe zum Fach, Sachverstand und modernsten Technologien sorgen wir dafür, dass jedes Produkt - von samtigen Avocados bis zu sonnenverwöhnten Mangos - genau den richtigen Reifegrad erreicht.
Die Kunst der Reifung: Sachkenntnis, Liebe zum Fach und Technologie
Die optimale Geschmackserfahrung von Obst und Gemüse hängt vom perfekten Reifegrad ab, das ist uns bei Europe Retail Packing bewusst. Dabei berücksichtigen wir die Wünsche des Kunden und des Einzelhändlers und die Strecke, die das Produkt zurücklegen muss, bevor es in optimaler Reife im Supermarktregal glänzen kann. Mit dieser Kunst beschäftigen wir uns jeden Tag.
Als Teil von Europe Retail Packing bieten wir spezialisierte Reifungseinrichtungen an und nutzen unseren Value Added Logistics (VAL) Service, damit Ihre frischen Produkte unter den idealsten Bedingungen reifen können. Unter Einsatz modernster Technologien und Verfahren streben wir gemeinsam nach höchster Qualität. Dies wird durch unsere Reifungsfachleute ermöglicht, die mit Aufmerksamkeit und Fachwissen das beste Endergebnis anstreben.
Was können wir für Sie in Sachen Reifung übernehmen?
Die Kunst der Reifung besteht darin, zu wissen, woher das Produkt kommt und wie es zu uns kommt. Auf der Grundlage dieser Kenntnis wird ein solider Reifungsplan erstellt, der täglich weiterverfolgt und abgestimmt wird. Eine gute Reifung erfordert Liebe zum Fach und tägliches Messen und Angleichen. Da wir alles unter einem Dach haben, können wir das reife Produkt nicht nur verpacken, sondern auch mit unseren AWETA-Maschinen vollautomatisch nach Farbe und Reifegrad sortieren. Am Ende des Verfahrens kann das Produkt etikettiert oder in Netz, Flowpack oder Banderole verpackt werden. Bei Europe Retail Packing ist Reifung mehr als nur ein Prozess; sie ist ein Handwerk, das wir mit Sorgfalt und Hingabe beherrschen.
Welche Produkte reifen bei uns?
AVOCADOS - MANGOS - STEINOBST
Reifungsexpertise durch Europe Retail Packing
Für Produkte, die dem Reifungsprozess unterzogen werden, verfügt Europe Retail Packing über spezielle Reifekammern. Unser Engagement für Qualität und Rückverfolgbarkeit erstreckt sich auch auf den Reifungsprozess, wodurch eine gleichbleibende Qualität und Frische gewährleistet wird. Modernste Technik und erfahrene Fachleute sorgen dafür, dass die Produkte zum richtigen Zeitpunkt den gewünschten Reifegrad erreichen.
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