Rijpen
Rijpen is een ambacht en smaakbeleving is koning bij Europe Retail Packing! Met een combinatie van passie, kennis en de nieuwste technologieën zorgen we dat elk product - van fluweelzachte avocado's tot zonovergoten mango's - precies de juiste toon van rijpheid bereikt.
De kunst van rijpen: kennis, passie en technologie
Bij Europe Retail Packing begrijpen we dat de optimale smaakbeleving van groente en fruit afhankelijk is van de perfecte rijpheid. Rekening houdend met de wensen van de klant en retailer en de weg die het product moet afleggen voordat ie in beste rijpstaat kan shinen in de schappen van de supermarkt. En dat is de kunst waar wij ons dagelijks mee bezig houden.
Als onderdeel van Europe Retail Packing bieden wij gespecialiseerde rijpingsfaciliteiten aan, waarbij we met onze Value Added Logistics (VAL) -service jouw versproducten onder de meest ideale omstandigheden kunnen laten rijpen. Met de nieuwste technologieën en processen streven we samen naar topkwaliteit. Maar dat kan alleen als onze rijpmeesters met aandacht en gespecialiseerde kennis gaan voor het beste eindresultaat.
Wat kunnen we betekenen op het gebied van rijpen?
De kunst van rijpen ligt in het kennen van de oorsprong en de aankomst van het product. Op basis van deze kennis wordt een gedegen rijp-plan opgesteld en dagelijks nagestreefd en gefinetuned. Goed rijpen vereist passie voor het vak en dagelijkse metingen en bijsturing. Met alles onder één dak kunnen we niet alleen het gerijpte product verpakken, maar ook volautomatisch sorteren op kleur en rijpheid met onze AWETA-machines. Tot slot kan het product gelabeld of verpakt worden in net, flow-pack of banderol. Bij ERP is rijpen meer dan een proces; het is ambacht dat wij met zorg en toewijding beheersen.
Welke producten rijpen wij?
AVOCADO - MANGO - STEENVRUCHTEN
Expertise in rijping met Europe Retail Packing
Voor producten die profiteren van het rijpingsproces, beschikt Europe Retail Packing over gespecialiseerde rijpingsfaciliteiten. Onze toewijding aan kwaliteit en traceerbaarheid strekt zich uit tot het rijpingsproces, waardoor we consistentie in kwaliteit en versheid kunnen waarborgen. Geavanceerde technologie en ervaren vakmensen zorgen ervoor dat de producten op het juiste moment de gewenste rijpheid bereiken.
Wij zijn ook specialist in:
TRANSPORT - OPSLAG - DOUANE - VERPAKKEN - PRODUCEREN
Meer weten?
